陕西省经贸学校隶属于陕西省粮食局，1965年建校，原名陕西省粮食学校，2001年3月，经陕西省人民政府批准更名为“陕西省经贸学校”。2000年，被陕西省人民政府命名为省部级重点中专学校；2004年9月，被国家教育部评为国家级重点中专。2002年初被西安市委、市政府命名为市级文明校园；2009年初被陕西省委、省政府命名为省级文明校园。校长兼党委书记刘义务同志被陕西省教育厅评为“陕西省职教先进个人”；2006年，校长刘义务同志荣获“职业教育十大杰出校长”和“全国粮食系统先进工作者”荣誉称号。